到岗时间:不限
性别要求:不限性别
岗位职责1、业务开展与目标达成:负责餐饮模块业务的有序进行,确保完成既定目标。2、制度建设与人员培训:建立餐饮部的管理制度、岗位职责和服务方案,执行人员培训。3、工作监督与流程执行:监督餐饮工作的开展,确保标准化流程的执行,与厨房合作制定成本管控方案。4、日常接待与宾客满意度:监管餐饮部的日常接待工作,协调部门间沟通,提升宾客满意度。5、食品卫生与安全监督:检查监督餐饮部的食品卫生,确保食品安全。 任职要求1、教育背景:大专及以上学历。2、执行力:具备根据工作要求和战略目标制定并执行计划的能力。3、数据分析能力:能够准确分析餐饮经营数据,制定并执行成本管控方案。4、管理经验:5-8年酒店餐饮管理经验,或3-5年大型连锁餐饮店长经验。5、专业经验:具备独立运营餐饮部的业务知识。6、服务意识:具有星级酒店服务意识,能设计适合本酒店的服务模式或接待流程。7、人际关系与沟通能力:善于沟通,能深入现场服务客人,解决需求。8、抗压能力:具备坚强意志,能将压力转化为动力,完成领导交办的任务。9、问题解析能力:能洞察问题本质,优化和再梳理工作流程。10、文化认同感:理解并融入公司文化,在产品方面展现特色。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。