到岗时间：不限
性别要求：不限性别
一、主要职责：
- 负责食材的准备和整理，包括洗切蔬菜、肉类等食材；
- 根据厨师的要求，准确称量食材，并根据菜品的数量进行搭配；
- 协助厨师进行菜品准备，包括调料配制、食材腌制等；
- 负责将准备好的食材送到灶台，并在菜品烹饪过程中进行协调和沟通；
- 保持良好的卫生习惯，维护餐厅的整洁和卫生；
- 遵守公司的各项规定和政策，维护公司的形象和品牌形象。
二、职位要求：
- 熟练掌握基本的厨房技能，如食材清洗、切菜等；
- 有一定的沟通能力和服务意识，能够有效地与客人进行沟通和协调；
- 具备良好的责任心和团队合作精神，能够与团队成员保持良好的合作关系；
- 能够承受较大的工作压力，具备快速应对紧急情况的能力；
- 有意願长期在餐厅工作的候选人，可以优先考虑。
职能类别： 配菜/打荷
关键字： 切菜 餐厅整洁 食材准备 食材清洗 菜品准备 卫生 厨房
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