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乳品研发工程师

9000-12000元
浙江- | 不限经验 | 大专学历
2025-06-21 更新 被浏览:
浙江一鸣食品股份有限公司
最近在线时间:2025-08-29 01:08
电话:0574****76720 请登录个人账号开放联系方式 登录个人
地址:浙江省温州市瓯海区娄桥街道中汇路81号瓯海金融综合服务区A3栋15楼
职位描述
到岗时间:不限 性别要求:不限性别 工作职责: 进行乳品新技术研发或乳制产品的开发研究; 进行乳品稳定剂基础配方的研发; 负责乳品研发新技术及新检测方法的引入、运用和实施; 承担所研制的乳品的质量标准、生产工艺、配方等技术性文件的制订和审核工作; 进行所研制的乳品的质量跟踪工作; 开展与国际、国家科研机构或乳品加工机构的技术交流与项目实施; 建立所研制的乳品、研发新技术及市场信息档案。 任职资格: 大专以上学历,具有食品科学与工程等专业背景; 有奶酪或乳品研发经验优秀; 熟悉乳品新配方及加工工艺,能独立完成各类乳品的相关应用实验和产品开发; 熟悉乳品食品添加剂相关知识和技能,掌握相关乳品配料特性及应用组合,具有较强的行业知识和独立研发能力。 年龄要求: 23-40岁 职能类别: 科研人员 关键字: 食品
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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浙江一鸣食品股份有限公司(股票代码:605179.SH),前身为温州一鸣食品有限公司,创办于1992年,是一家集奶牛养殖,乳制品、烘焙食品生产加工,连锁经营、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。 公司一直专注实业,致力于成为中国一二三产融合发展,乡村振兴,共同富裕的领先型现代农业企业。形成奶牛养殖、农旅观光、乳品加工、冷链物流、连锁经营、客户互动的从源头到终端的依托于信息化物联网化的产业链模式。 公司注重科技创新,设立一鸣创新研究院,现有集中研发场地1300平米 ,实验室6个,拥有高端精密分析仪器和设备,先后获评省级重点农业企业研究院、浙江省博士后科研工作站、浙江省高新技术企业研究开发中心等荣誉。公司正在建设 浙江省奶牛遗传改良与乳品质研究重点实验室 ,致力于打造浙江省种牛培育高地,优质乳品的研发高地。 公司以 创造新鲜健康生活 为使命,以 真鲜奶吧 为主要抓手,实践基于会员的线上线下全渠道营销,在新常态下实现传统企业的互联网化转型,当前会员人数已达966万,让 真鲜奶吧 成为85后的营养早餐、小孩子的社交场所、轻白领的健康接力餐。目前业务
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