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烘焙研发工程师

10000-20000元
浙江- | 不限经验 | 大专学历
2025-06-21 更新 被浏览:
浙江一鸣食品股份有限公司
最近在线时间:2025-08-29 01:08
电话:0574****76720 请登录个人账号开放联系方式 登录个人
地址:浙江省温州市瓯海区娄桥街道中汇路81号瓯海金融综合服务区A3栋15楼
职位描述
到岗时间:不限 性别要求:不限性别 工作职责: 负责新产品的研发,包括食材选择、配方设计、工艺制定等,以满足市场和客户需求。 对现有产品进行优化和改进,提升产品的品质和口感。 负责烘焙工艺的研发和优化,提高生产效率和成本控制。 负责新产品的试制和测试,确保产品的稳定性和安全性。 跟踪和分析市场趋势和竞品动态,为产品创新和升级提供有力支持。 任职资格: 食品科学、烘焙技术等相关专业大专及以上学历。 具备扎实的烘焙理论知识和实践经验,熟悉烘焙原料和制作工艺。 具备较强的创新能力和市场洞察力,能够敏锐捕捉市场变化和客户需求。 具备良好的团队协作和沟通能力,能够与多个部门协同工作。 具备较强的责任心和敬业精神,能够承受一定的工作压力。 职能类别: 食品/饮料研发 关键字: 食品加工(速冻、乳制品等) 中长保面包 中长保蛋糕
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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浙江一鸣食品股份有限公司(股票代码:605179.SH),前身为温州一鸣食品有限公司,创办于1992年,是一家集奶牛养殖,乳制品、烘焙食品生产加工,连锁经营、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。 公司一直专注实业,致力于成为中国一二三产融合发展,乡村振兴,共同富裕的领先型现代农业企业。形成奶牛养殖、农旅观光、乳品加工、冷链物流、连锁经营、客户互动的从源头到终端的依托于信息化物联网化的产业链模式。 公司注重科技创新,设立一鸣创新研究院,现有集中研发场地1300平米 ,实验室6个,拥有高端精密分析仪器和设备,先后获评省级重点农业企业研究院、浙江省博士后科研工作站、浙江省高新技术企业研究开发中心等荣誉。公司正在建设 浙江省奶牛遗传改良与乳品质研究重点实验室 ,致力于打造浙江省种牛培育高地,优质乳品的研发高地。 公司以 创造新鲜健康生活 为使命,以 真鲜奶吧 为主要抓手,实践基于会员的线上线下全渠道营销,在新常态下实现传统企业的互联网化转型,当前会员人数已达966万,让 真鲜奶吧 成为85后的营养早餐、小孩子的社交场所、轻白领的健康接力餐。目前业务
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