到岗时间:不限
性别要求:不限性别
1.按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。
2.协助行政总厨对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查,并做记录。
3.检查与食品卫生相关的清洁问题,并做记录。
4.对食品温度控制记录进行检查并保存。
5.协助食品行政总厨接受和配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查,提供有关食品卫生管理的情况,并督促落实卫生监督意见。
6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。
1. 相关专业及有资质证书者优先考虑
2. 国际连锁品牌酒店同岗位工作经验至少一年
3. 良好的沟通及书面表达能力
4. 熟练操作办公软件,英语良好
5. 精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。