到岗时间:不限
性别要求:不限性别
1、负责中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
1、同岗位工作经验一年以上。
2、接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。
3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
4、身体健康,精力充沛。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。