到岗时间：不限
性别要求：不限性别
职位详情
岗位职责1、负责饼房制作面包和蛋糕的质量，检查面包和蛋糕所应达到的味道、温度和成色。2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4、每日准时供应不同的面包、蛋糕和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。5、经常教育和训练员工提高制作面包的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求1、中专学历以上。2、具有西饼房相关管理工作经验***。3、熟悉西式面包蛋糕制作，有一定的创新意识 。
专业不限
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